اذا كنتى لا تعلمى ما هى افضل طريقة لكى تقومى بتحضير شوربة لسان العصفور فتابعى معنا
وسنعدك بان تكونى من المميزين فى عمل شوربة لسان العصفور
طريقة تحضير شوربة لسان العصفور
المقادير
نصف
كوب مكرونة لسان عصفور
كُرة
شعرية
مرقة دجاج
كزبرة ناعمة
زعفران-هيل
60 جرام زبدة او زيت
لتر (4
أكواب) ماء
3 او 4 حبوب مستكة
طريقة التحضير
اقدحى المكرونة فى الزبدة ثم ضيفى لها الكزبرة الناعمة والمستكة والهيل حتى يحمر لونها.
قومى باضافة الماء
ومكعب خلاصة مرقة الدجاج ويترك الخليط حتى يغلي.
ثم تكسرالشعرية وتطهى على نار متوسطة ويضاف لها
قليل من الزعفران المذاب قبل النضج.
0 التعليقات :
إرسال تعليق
نشكرك على حسن زيارتك